המאה ה-17 היא התקופה שבין 1601 ל-1701. אתה בטוח שאתה לא מתכוון למאה ה-18?
בכל אופן, דרגות במסורת הצבאית האירופית עברו כמה וכמה גלגולים. למשל היום קולונל (אלוף משנה) הוא דרגה מתחת לבריגדיר/בריגדיר גנרל (תת אלוף) אבל בצבאות של פעם הדרגות היו כמעט מקבילות ופשוט נבעו מפיקוד על יחידות שונות - הדרגה הייתה תואר-תפקיד ולא דרגה בפני עצמה.
קולונל פיקד על רגימנט - הוא היה מקבל חוזה מהשליט לגייס יחידה צבאית ותקציב לשם כך - הרגימנט בדרך כלל התבסס על יחידה מסוג אחד (או פרשים, או רובאים וכו') ולפעמים גוייס על בסיס אזורי או שבטי.
בריגדיר פיקד על בריגדה (חטיבה) שבהרבה מקרים הייתה רב-חילית וכללה גם פרשים וגם רגלים, ארטילריה וכו' ובעיקרה הייתה דומה יותר למה שמוכר היום כ"צוות קרב חטיבתי" שמגובש לצורך משימה טקטית מסויימת.
בגדול, אפשר לומר שברוב הצבאות האירופיים של אותה תקופה הדרגות נראו בערך ככה:
קורופרל (רב"ט) - מפקד זוטר - על 10-20 חיילים לכל היותר.
סרג'נט (סמל) - מפקד על לפחות שני קורפורלים והחיילים שלהם, או מהווה סגן לקצין שמפקד על מסגרת דומה. בתוך הסמלים אפשר למנות גם את רבי-הסמלים שיש להם יותר אחריות (בדרך כלל בתחומי לוגיסטיקה, משמעת, אימונים וכו').
קאדט (צוער) - מישהו שלומד להיות קצין - בדרך כלל בכך שמצמידים אותו לחונכות אצל קצין אחר, בתי ספר לקצינים הם פטנט מאוחר יותר.
לויטננט (סגן) - כשמו כן הוא, הוא הסגן של הקפטן או מפקד על יחידת משנה ביחידה של הקפטן.
קפטן (סרן) - מפקד על פלוגה, שזה בסביבות המאה ומשהו איש או יותר.
מייג'ור (רב-סרן) - מפקד על פלוגה גדולה יותר, או כמה פלוגות.
לויטננט-קולונל (סגן אלוף) - סגנו של הקולונל (כפי שנובע משמו) או מפקד על גדוד, שמורכב מכמה פלוגות.
קולונל (אלוף משנה) - מפקד על רגימנט שמורכב מכמה פלוגות או גדודים.
בריגדיר (תת אלוף) - מפקד על בריגדה שמורכבת מכמה גדודים (בדרך כלל יותר גדודים מהרגימנט) וכאמור - בדרך כלל רב חילית.
גנרל (אלוף) - גנרל הוא "קצין כללי" (זו משמעות השם) - הוא אחראי על תחום שלם (למשל תותחנות או אספקה) או על כמה בריגדות ורגימנטים בחזית שלמה. כששמים כמה קצינים כלליים כאלה ביחד, מקבלים מטה כללי (מטכ"ל).
מרשל/פילדמרשל/מייג'ור-גנרל - זה כבר מפקד המערכה כולה או מפקד המטה הכללי. הוא לא בהכרח מפקד הצבא - שיכול להיות בכלל אזרח כמו המלך, הנשיא, שר המלחמה וכיו"ב.